Yenilebilir chia tohumu ile heykel yapımı gerçekleştirilecek “Mikro Yeşillik Atölyesi”nde doğa ve sanat buluşacak. Dünya Biyoçeşitlilik Günü olarak kutlanan 22 Mayıs’ta saat 14.00’da Alyazma Kadın Danışma Merkezi’nde yapılacak atölyenin yürütücülüğünü ressam-heykeltraş Semra Erkal üstleniyor.

BİR AVUÇ BAHÇEYLE BAŞLAYAN DÖNÜŞÜM

Akdeniz Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi heykel bölümü mezunu olan Semra Erkal, 2,5 yıldır mutfağında yetiştirdiği mikro yeşillikleri bir yaşam pratiğine dönüştürmüş. Sanatıyla harmanladığı bu yaklaşımı, sağlık, beslenme ve sürdürülebilirlik konularında farkındalık yaratmak için topluluklarla paylaşıyor.

Atölye kapsamında katılımcılar, ev ortamında kolayca yetiştirilebilen, ilaçsız ve yüksek besin değerine sahip mikro yeşilliklerle tanışacak. Chia, keten tohumu, yeşil mercimek, maş fasulyesi, çörek otu, mısır ve ay çekirdeği gibi tohumların nasıl çimlendirileceği anlatılacak. Ayrıca, el formunda alçı objelerle kişisel ‘minik bahçeler’ oluşturulacak.

Bu minyatür bahçeler, mikro yeşilliklerin evrelerini gözlemlemeye olanak sağlarken, katılımcılara sürdürülebilir tarım, doğru bakım ve çevreci yaşam alışkanlıkları hakkında bilgi verecek. Atölyede ayrıca topraklı kule tipi balkon tarımı uygulamalı olarak tanıtılacak.

Atölyeye katılım kontenjanla sınırlı olup kayıt için 4448007 nolu Turunç Masa’ya başvurabilirsiniz.